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冲绳碧 铁板烧牛排餐厅(新都心店)好吃吗?

糖果馆35 来自论坛日本版面
如题
3425人浏览 | 9 个回答 | 1 人关注
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店里的铁板师傅都是女的哦~~这点蛮少见的~~服务非常的好~~看了下菜单着实不便宜,好一点的都上万日元了,既然出来玩就要吃好的~点了个套餐~里面送了沙拉饮料什么的~~还有铁板蔬菜拼盘~~女师傅动作确实赏心悦目,就在眼前边烹制边表演的感觉~不过没有喷火 哈哈 国内铁板店经常会有喷火表演~~依然是态度超赞~~猪肉吃起来很嫩,口感不错,味道也很好,就是太少了~~铁板的蔬菜有玉米什么的,味道略微有点淡~当天晚上去就几桌的样子,反正我们旁边就坐了一桌人~~估计来当地还是去吃炒苦瓜或者冲绳本地料理的比较多~
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    这家铁板烧牛排餐厅取名为“碧”,意指冲绳千变万化的神秘七色海。店内所有的铁板烧大厨都是由女性担任,所有的装饰以及餐具都是用冲绳本地出产的陶器以及琉球玻璃。店内铁板烧使用的材料非常讲究,烤牛排采用的是最高級的澳洲牛和冲绳县产和牛,米饭使用新瀉产的越光米,时令蔬菜做成的沙拉有意大利式以及和式两种风味,调料上则是海洋深层水加工而成的盐和水。餐厅的宗旨是从餐具到食材,都能让客人体会到冲绳的文化以及美味。
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      “碧”原本指的是宝石青绿透润的色泽,而在冲绳,用“碧”字代表冲绳千变万化的神秘七色海实为再合适不过了——这就是冲绳有名的铁板烧店“碧”店名的由来。碧的特色在于铁板烧大厨全部为女性,更为料理增添华丽细致的风格,尤其是龙虾,务必去试试。此外,店内所用的装饰和套具均为冲绳陶器和琉球玻璃,所用的盐和水也均来自海洋深层水。
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        虽然吃的时候感觉有点贵,肾好疼,不过仔细算一算,还是性价比不错的,至少在国内想吃到同一水准的店,这个价位绝对不现实。

        可以根据自己的喜好选择吃什么肉、吃多少肉、吃不吃海鲜、喝什么酒,当然,价钱也因此不一样,从最便宜约人民币400左右的套餐到……反正很贵的套餐……不过,很好吃呀!还能吃到当地特色的铁板苦瓜炒蛋!
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          服务非常棒.喜欢软嫩的推荐8800yan加大虾的特级黑毛和牛牛腰肉.另外一定要喝的就是冲绳特产的啤酒~~服务没话说~相较于国际通上的其他的店,她们家人很少,价格的话对于吃和牛而言,已经比较便宜了
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            国际通有两间店。强烈推荐!!!来冲绳一定要吃。饭点去可能没位置。如果两天时间在那霸,可以去预定第二天饭点的位置。或者非饭点去吃。和牛和虾都大赞!她们的餐具都是艺术品
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              超级好吃,所有食物都有造型,真是美哉美哉,选的是日产的牛肉,最贵的,还有虾,肚歪了
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                离新都心公园很近,食物也很好吃。在其它区,例如国际通也有分店
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                  离新都心公园很近,食物也很好吃。在其它区,例如国际通也有分店
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