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求推荐冲绳不错的美食,大家有吃过比较好的吗?

小辛歆的44 来自论坛日本版面
求推荐冲绳不错的美食,大家有吃过比较好的吗?
2130人浏览 | 1 个回答 | 1 人关注
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冲绳逛美景,对于胃部转动速度快于脑部的吃货来说,美食自然也必须要提上日程。冲绳的饮食文化是以独特的材料和独特的烹调技法为特色的,因而也形成几种和日本本土相对不同的美食文化系列,因此即使你尝遍日本本土美食,在冲绳依然能够发现惊喜。尽管冲绳美食不能和中国地八大菜系相提并论,但结合那时那景便会悠然地品出个中的美妙滋味。比较值得推荐的一点是,以前丰盛佳肴每每会吃得有饱腹感,胃里沉甸甸的,容易导致消化不良;但冲绳美食却是即使吃的很饱,也只是一种轻描淡写的感觉,好像食物在胃里练习了轻功,飞檐走壁的让你丝毫没有肠胃的负担,绝对是吃货们的福音。因此,来到冲绳,请尽情享受饕餮大餐吧!以下良心推荐的美食,绝对是你不能错过的!

暖暮拉面(那霸牧志店)


这家各种冲绳攻略中无数好评的拉面店,不愧为九州拉面总选举第一名,采用门口用机器点单的方式,后面入座后店员会给你张纸选择面粗细、柔软度、汤浓度、是否加葱等。从面的口感、汤的浓度到小料的调配全都可以自己选择。如果不懂日语,还可以看到中文的提示板,店员会主动提供。物美价廉,大众的选择总是没错的!

【御菓子御殿(恩纳店)】

御果子御店里面的糕点应该算冲绳之最正宗,最著名的紫薯船是紫薯做的糕点,像船一样,味道不错,是这里的人气王糕点,购物必买。御果子殿里是可以用银联的,建议想买冲绳糕点还是在这家店买的,毕竟原产地在这里。恩纳分店还附设有工厂,可以让客人参观甚至体验糕点的制作过程,客人还可以选择在店内直接享用美味,坐在店内附设的餐厅内眺望远处翡翠般的大海。

花笠食堂

花笠食堂是一家由老奶奶经营的高人气餐厅,一听就知道,老人家烹调的料理总是别有一番好味道。虽然店面不大装修也不豪华,走的是日式家庭食堂的路线,可是凭借着食客的好口碑名声在外。虽然现在菜单补充了中文,不过依然不知道点什么的朋友可以看门口摆的样板,仔细考虑之后跟老奶奶点菜,非常方便,不怕有言语不通的问题啦。

【Blue Seal冰淇淋店(国际通店)】

超人气冰淇淋专卖店,打出了”源自美洲育于冲绳”这一广告语,不仅吸引了众多当地年轻人、还有众多游客们前来光顾。品种多达20多种,其中包括用冲绳特产的红芋及甘蔗制作而成的口味,还有紫薯口味也深受客人欢迎。地处冲绳的主干道国际通(国际街)的近中央的位置,如同咖啡馆般的开放式的店面设计吸引顾客轻松踏来。

【四竹琉球料理餐厅(国际通店)】

冲绳最值得品尝的就是以长寿和健康著称的,用当地食材制作的琉球料理。四竹(四つ竹)琉球料理餐厅出品最正宗的用传统烹饪方法制作的地道琉球料理,还可以欣赏到传统的琉球歌舞。也是一个了解琉球传统美食和文化的绝佳去处。

琉球料理分为两类。一类是琉球王朝时代时王侯贵族们享用的高雅的“宫廷料理”,一类是凝聚了生活智慧、经济美味的“庶民料理”,两种料理都受到了中国日本的饮食文化的影响,很有冲绳特色!


四竹餐厅在那霸市有两家,风格也有所不同,在久茂地的国际通店演出会比较热闹。在久米的另一家店是“清雅派”,是要坐在榻榻米上用餐的,舞蹈也是高雅的琉球古典舞。两家店都需要提前预约才能进店用餐

。

烤肉国际

来到冲绳,一定要好好品尝一下石垣牛和阿古猪,而烤肉国际就是一个好选择。放在门口的图片很是诱人,套餐价钱是4000-6000日元不等,看图片内容很多的样子,菜单下面写着小字,意思是“图片是两人份的图片,价钱是一个人的价钱”。餐单有日文和中文,方便顾客点餐。牛肉的质量和口感则根据价钱会有所分别,价格越高,口感越好。

【首里天楼】

每个经过那霸国际通的人都会对这家以琉球当地风情为卖点的餐厅留下深刻印象,因为从店铺的装修就可以看出浓浓的南岛风情。晚市套餐包括10道菜的Suitenrou Dinner(4200日元)以及9道菜的Churasima Course Dinner(3150日元),单点的菜分为鱼类、肉类、素菜类、豆腐类、海藻类以及主食类,分量适中。每天晚上在3层的大厅就会上演冲绳当地的琉球舞蹈表演,在美食的陪伴下欣赏琉球舞蹈,整个人仿佛都被带入最传统的冲绳文化之中。

以上内容来自冲绳旅游局的微锦囊《吃货良心推荐美食——冲绳篇》
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