感谢大家关心，事情始末已更新在我的回答里。
这篇提问的目的是找到一个公平处理事情的渠道或平台，希望能帮到像我这样无处伸冤的人。而不是把我的事情贴出来，让大家来评理。就算我把事情说清楚了，
穷游的大家全站在我这一方，而
Booking却继续敷衍我。那这个帖子 就完全失去了意义不是吗。
投诉
Booking请戳欧盟的线上投诉渠道：
EU online Dispute Resolution: https://ec.europa.eu/consumers/odr/main/?event=main.home.show
要有欧盟内的地址 要用英语把事情说清楚哦。凡是欧盟的线上消费遇到问题 都可以走这个渠道。
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一直以来用
Booking用得挺多的，也比较信赖他们，直到这次去
英国旅游，遭遇完全由
Booking过失导致的时间金钱损失。他们的处理方式让我决定，这家公司我会永远加入黑名单。
先给大家提供这家公司在
中国的注册信息，以方便更多人到12315投诉他们，至少能或多或少引起有关部门重视：
博房网订管理咨询（上海）有限公司
上海市静安区南京西路1601号19楼1902-1908室
大家不要客气，尽管投诉吧，只要涉及到钱，他们内部的客服是绝不会让你满意的。
今天我发现无论微博上也好，
穷游上也好，还有豆瓣和知乎等平台，很多网友都积攒了太多对于
Booking的不满，包括不靠谱的订单服务和敷衍傲慢的售后服务（客服的态度是好的，提供的答复是垃圾的）。
而这家公司却非常的嚣张，嚣张到我的客服告诉我，她的经理让她直接关了我的案子，是完全没有把客人放在眼里。我的确也发现许多网友的遭遇比我自己的要糟心得多，明明有理，却要花费好大的力气去维权，为了一口气和几千块，耗费好几个月的时间。我们都清楚，这样费力的去维权的结果对于
Booking这样的公司只是九牛一毛，根本不值一提。我相信有更多的用户 原本有一肚子气，却因为维权成本太大而放弃了维权，于是
Booking就更加的嚣张，因为嚣张的成本远比重视客户的成本要小。
我们个体消费者力量太小，目前为止我看到网友做的最多最多是发起一起民事诉讼，把这个黑心公司告到法院。不难想象，即便
Booking输了官司，他们的损失足够引起他们的重视吗？？
我们身在亚洲，很难找到渠道将事情闹大到
Booking的高层。除了找12315，有没有更好的办法集体维权呢？
热销
热销
爆款
Booking这次态度很好，给了我让我满意的答复和赔偿。欧盟投诉渠道贴出来给大家参考。一定要填欧盟内的地址（我填的我们公司英国分部的地址）／也一定要把事情用英语描述清楚。
EU online Dispute Resolution: https://ec.europa.eu/consumers/odr/main/?event=main.home.show
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关于“到底是谁的问题” “到底是啥事儿” 我确实没有想到大家对事情始末感兴趣，
“Booking出了问题”是我这个帖子的前提…
我发帖时的情况是Booking已经认错了，但他们只是敷衍着，不赔偿，不调查；发帖的目的，也仅仅是想找到一个公平的渠道或者平台，引起适度重视。
其实事情非常简单，贴出来给大家参考，预防，还是有意义的。
8月我和父母以及父母的朋友们一行 去苏格兰旅游。8月是那边的旺季 住宿非常紧张。
我提前2个多月在Booking上通过信用卡担保，预约苏格兰高地Roy bridge的住宿，先预约了3间，过了两天增加了4人同行，我通过调整订单增加了2间。订单清楚的显示成功预约5间客房。
这家酒店偏离我们的自驾路线，需绕路几小时。但考虑到酒店条件较好（Booking上四星），更考虑到一行10人想住在一起（大多数不会英语），才预约的它。
到了预约当晚，我去check in，酒店店主非常强硬的告诉我我只订了3间房，另外两间的订单“没有收到”，态度非常非常粗鲁 而且理直气壮。后来同行的伯伯不想再僵持，问店主附近有没有住的地方，我们中4个人迫不得已去了附近火车站候车室改装的小青旅。
入住后我打电话给Booking，他们确认我的订单有效，说这个事情是他们的疏忽，但不是Booking网站的责任 也不是酒店的责任 而是“中间商”出了问题，把双方责任推得一干二净 而我又找不到这所谓的“中间商”。客服又表示“本可以”替我们改定附近同级别或更高级别的酒店并补差价的，但因为我们已经check in，所以只能赔给我们15镑（120元）。
我回国后，写了一篇投诉信，描述了事情始末，要求赔偿10个人的时间损失和两辆车的油费损失；以及调查清楚订单到底消失在谁手上。却石沉大海；于是我又打电话给Booking的客服。这次客服也只是道歉 说她没有权限，她经理只愿意赔我50镑 而且让她直接关了这个案子。 客服劝我接受赔偿 别再维权。
后来我自己找到欧盟的投诉渠，他们主动联系我，赔偿了合理的价格，也调查清楚了到底哪里出了问题。果然，情况是订单已发送到酒店，酒店已经接受，但没处理好我的预定。
这件事给我的的教训：
-以后一定会通过酒店官网预约酒店，靠谱 且大多数价格更优惠。
-Booking的订单，最好通过人工方式修改，重要的预约，请反复找客服和酒店确认。
-如果还是遇到这种情况，请先别急着check in，先致电Booking客服，让他们处理吧～