旧金山The Boiling Crab(San Jose)好吃吗？

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旧金山The Boiling Crab(San Jose)值得去吗？

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The Boiling Crab，在洛杉矶有几家分店，我们去的地点是：3377 Wlshire Blvd，Ste115，LA，靠近贝弗利山。顾名思义，这里主要是吃海鲜，制作方法也比较特别。按国内做法应该是炖或者煮，不同的海鲜配上不同的佐料熬制一定时间，装在袋子里直接端上来。一进门的时候领我们的服务生顺手从旁边撕下一大张纸，我正纳闷，只见她把我们领到桌前，那张纸一铺正好铺在桌子上。后面所有的食品就装在袋子里放在桌上，食客们直接上手，吃的也是不亦乐乎！
推荐这里的雪蟹腿，比国内的所谓雪蟹要大将近一倍，肉多且鲜嫩。一共有两种，味道好点的雪蟹腿有较多尖刺，价格也贵一点。点的时候注意说明一下，或者问服务生哪一个更popular就知道了。另外这里的虾和蚌类都很好吃。主食有玉米、小土豆、sausage等等，味道都不错。点的时候按磅点，不同的食品可以选择不同的小料。再来瓶啤酒，真的太过瘾了！现在想想都流口水～～

 添加讨论 2015-03-05 18:58

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