旧金山The Boiling Crab(San Jose)好吃吗？

huoxingxiaoga52 来自论坛美国版面

旧金山The Boiling Crab(San Jose)值得去吗？

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sumlam22

来到LA, 就算不去别的地方，也一定要去这个餐厅吃饭！就是The Boiling Crab！！如果你到了LA没去这里吃饭的话，我会:@ 的！呵呵 Just kidding. 但是这个餐厅真的是吃海鲜的好去处！去吃过以后你会终身难忘的！！这是我们吃过的最野蛮的一餐！
海鲜是论磅买的，我们六个人点了1个大龙虾，一磅clam (蛤蜊）,我还第一次尝了raw oyster生蚝...还好，挺好吃的...其他还有1磅大蟹腿和2磅的虾。然后他会让你选Sauce(酱汁), 选那个everything的就可以了，那个最popular也最好吃，他们的玉米也很好吃，可以每人点一棒。然后就可以开吃了！他们不发手套，完全就用手抓。店内非常热闹，所以最后一定是斯文不了的(所以和男朋友第一次约会就不要去了:$ )。然后再去洗手就好了。
这家店Popular有人气到什么程度？！我们在外面等了2个小时才等到位置。而且他们家天天爆满！！2个小时是Average waiting time(平均等待时间）！！！但是当你吃的时候就会发现，一切都是值得的。也可以打电话问问可不可以预定，这样应该更方便些。
P.S.: 我们本来猜一共100刀，后来价钱出来6个人一共花了171.48刀，平均一个人28.5刀。有点小贵啦，不过看在它这么好吃，这么有人气的份上应该还可以吧。
还有，如果人多的话，我强烈建议点两只龙虾。shrimp(虾)可以不点如果没特殊喜欢，那个没什么特别的。但是他家的龙虾真的太好吃了！！我们去的时候整只的螃蟹卖没了...(可以想见有多火爆）所以大家去的时候也要点螃蟹的。毕竟店名叫The boiling "crab"嘛

 添加讨论 2015-03-05 20:58

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BABELLLL11

The Boiling Crab，在洛杉矶有几家分店，我们去的地点是：3377 Wlshire Blvd，Ste115，LA，靠近贝弗利山。顾名思义，这里主要是吃海鲜，制作方法也比较特别。按国内做法应该是炖或者煮，不同的海鲜配上不同的佐料熬制一定时间，装在袋子里直接端上来。一进门的时候领我们的服务生顺手从旁边撕下一大张纸，我正纳闷，只见她把我们领到桌前，那张纸一铺正好铺在桌子上。后面所有的食品就装在袋子里放在桌上，食客们直接上手，吃的也是不亦乐乎！
推荐这里的雪蟹腿，比国内的所谓雪蟹要大将近一倍，肉多且鲜嫩。一共有两种，味道好点的雪蟹腿有较多尖刺，价格也贵一点。点的时候注意说明一下，或者问服务生哪一个更popular就知道了。另外这里的虾和蚌类都很好吃。主食有玉米、小土豆、sausage等等，味道都不错。点的时候按磅点，不同的食品可以选择不同的小料。再来瓶啤酒，真的太过瘾了！现在想想都流口水～～

 添加讨论 2015-03-05 18:58

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milkshakejean27

最后一餐同事要带我们去吃路易斯安那风味的“The Boiling Crab”，我们没吃蟹，而是吃虾；三个人要了三磅虾，几个土豆和三节玉米，结果不够饱，一人要了一个米饭就着这煮虾的辣椒汁吃饱了。这个虾挺有特色，煮好用塑料袋装上来的，口味以辣为主，剥了在柠檬汁一蘸，味道还真鲜美！发现美国人吃辣跟中国人的口味差别挺大，他们的微辣有时候我觉得非常辣，而中国菜里面的微辣，他们又觉得很辣了。

 添加讨论 2015-03-05 21:58

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